存量时代的城市更新,同质化竞争的加剧,疫后的健康问题……一系列问题与现状,商业应该如何应对?今天,领略场景打造为大家带来的是城市商业新思路——“开放式+街区”。
不知从何时起,仿佛一夜之间,全国各地开放式街区商业就因势而生、风生水起了。或许相对于盒子式购物中心,街区式商业更能体现一座城市的底色与“气质”。尤其在全国大范围的疫情爆发后,开放式街区商业越来越受到关注,逐渐成为了消费者的“新宠”。
1、消费观的转变——「开放式街区」凭什么「火」
随着社交平台的丰富和新生代消费群体逐渐成为消费主力,消费者不再满足于单一的购物体验,对商业环境的要求也越来越高。
而街区商业的整体建筑处于对外开放状态,其户外空间多、通风性较好的消费场景不仅更能给消费者“安全感”,自由的空间形态还能满足娱乐、文化、社交等多样性需求。
街区商业以生态艺术、主题街区、沉浸式体验或街巷里情怀等多元场景和体验感,形成自身独特的亮点和记忆点,在满足年轻消费者对时尚、潮流、个性需求的同时,还提供随时随处拍照分享的精神愉悦感,形成二次传播,从而扩大影响。
2、本质的回归——「开放式街区」有迹可循
在回归“逛街”本质的基础上,商业街的历史可以追溯到公元前。公元前184年,罗马执政官伽图就曾在巴西利卡内建造了历史上最早的商业步行街。
中世纪与文艺复兴时期,由于贸易的扩展,城市街道成为市民生活的中心。
中国传统的商业步行街起源于宋代,北宋张择端的《清明上河图》是当时生活场景的写照,从那以后城市商业街区充斥着各种市民活动。
现代步行街系统最早出现在欧洲,1926年,德国的埃森市基于前工业紧凑的城市结构,人口居住密度高,在“林贝克”大街禁止机动车辆通过,1930年将其建为林荫大道,使商业获得成功,成为现代商业步行街的雏形。
20世纪60年代初,战后经济增长和机动车的普及造成了旧城中心衰落,商业步行街区成为应对郊区化,复兴老城中心区的主要手段,上个世纪六十年代至七十年代,在美国诞生了200多条商业步行街,这种模式给商店带来了新的繁荣,如波士顿的Market Place。
20世纪90年代至今,经济全球化使城市成为全球经济和本土经济链接的结合点,同时随着电商的迅速崛起,商业街区更加强化其主题性与体验性以保持其传统商业形态的生命力。
3、商业街区代表——用「场景体验」出圈
◆ 深圳万象中心
新颖的“街区+mall”的开放式建筑形态,深圳万象中心在物质消费之外,探索“商业+艺术”的融合,既适应深圳的气候,又符合都市人向往自然、生态的心理。
◆ 上海新天地
上海新天地是国内最早拥有社交功能的商业空间。它在传承老上海城市脉络——石库门建筑的基础上,融合了西方文化和生活方式,围绕“社交回归本真”的主旨,重视并鼓励人们在此相遇、成长、交汇,收获独特的文化领悟和社交体验。
◆ 成都太古里
成都太古里是一个融合文化遗产、创意时尚都市生活和可持续发展的商业综合体。不仅是购物中心,在这个多元化的文化空间可以感受到历史、人文、自然、宗教、时尚等多元文化碰撞。
◆ 曼谷Mega Food Walk美食商业街
Mega Food Walk设计的“森林”采用亚热带到热带气候的植物为环境调色板,包括精致的蕨类植物和苔藓,创造出一种独特的商业景观氛围,将周围的餐厅与自然绿色融为一体。极具森林质感的餐饮商业步行通道空间,通过互动景观装置,能让游客在一个舒适的小气候环境下拥有一个愉快的体验。
◆ 斯科茨代尔区商业街
作为城市灵感的区域,斯科茨代尔区商业街是一个户外混合使用环境,提供高档购物与办公室,住宅和独特的餐饮和娱乐体验。狭窄的街道,多层建筑和一个称为Quad的大型公共空间,季度已成为斯科茨代尔的首要目的地。
Quad是一个棕榈庭院,充满了该地区最大的水景特色,还有休闲座位,草坪空间,零售车和公共艺术品。设想成为一个城市剧院,Quad不断充满人或活动,激发人们长久的逗留。在沙漠的这个城市绿洲,舒适和优雅的手段。
4、多重维度——打通街区商业「逻辑」
◆ 街区式商业兼具购物与休闲双重用途
在未来,开放式、体验式的街区商业或许更受消费者的喜爱。首先,开放式街区商业用开放、院落式的建筑形态,改变了人们以往在“封闭”空间购物的习惯,赋予购物之外更多的休闲体验。
◆ 街区式商业的体验感更强
其次,开放式街区有商场室外化、中庭广场化的明显特征,整体建筑处于一个对外开放的状态,营造出开放、自由的空间形态,户外空间较多、通风性较好、舒适度更高、体验感更好,能接纳更高消费人流的空间需求,街区式商业的互动感更强。
再次,开放式街区回归逛街的本质,用开放式生态、时尚主题街区、沉浸式体验和街巷里情怀等满足年轻人对时尚、潮流、个性的需求;通过情景化的沉浸式体验,形成街区独立的亮点和记忆点,提供随处拍照分享的精神愉悦感。
◆ 街区式商业更贴近生活
街区商业的业态及品牌更能贴近生活,满足社区居民的生活需求,因此消费频次也较高;另外,营业时间上也非常灵活,可24小时营业,大大增加营业时间。所以我们看到许多大品牌商家逐渐从购物中心转战街区商业,像星巴克、肯德基等品牌在拓店计划上,开始逐渐向大社区的街区商业转变。
到底哪种类型的商业街区,才能在现在激烈而残酷的商业竞争中取胜?
在领略场景打造看来,这问题看似复杂,实也简单,洞察目标客户的消费心理和需求、认清未来趋势。虽然岁月变迁,世纪更替,但人们商业消费需求的本质和对消费空间、消费体验的完美追求始终不变。回归“逛街”初心,开放式街区商业将凭借其它商业形态无法替代的天然优势,成为新的市场突破点。
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